快速简单剥玉米粒
打玉米汁、烙玉米烙、炒玉米粒,都需要玉米粒,以前都是直接让卖菜的阿姨帮我处理,阿姨就会用美工刀切下来,快狠准,我自己是不敢用美工刀来操作这个的。。但是呢一是不干净,阿姨的手又收钱又抓玉米的,回家洗也觉得洗不干净;二是不好保存,一次性买几根,最好还包着皮,我也不知道到时候我想喝玉米汁呢还是整根煮玉米啊,这个看心情;三呢不是说玉米里头的胚芽才是最有营养的吗?阿姨一刀下去基本把里面的胚芽一切为二,回家洗洗剩下的一半也没有了。
淘宝上还有一些剥玉米神器神马的,我没试过,因为家里各种小工具小玩意已经太多了,而且很多鸡肋产品,功能单一还效果一般。但是有了这个简单快捷的方法就方便很多啦~
用料
玉米 | 随意 |
叉子 | 1只 |
快速简单剥玉米粒的做法
玉米,熟的生的都可以,这个无所谓,生熟取决于你做什么菜。今天做玉米烙,所以先煮熟了再剥,个人觉得生的比熟的还容易。
叉子一只。左手拿玉米,右手拿叉子,把叉子从玉米根部插进去,整好插进三颗玉米底下,撬起叉柄,玉米粒脱落。
沿着玉米根部往前推插
慢慢就开出了一条“路”
剩下的就用手掰下来
好了
榨玉米汁🌽非常方便
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