东北拉皮拍黄瓜怎么做更好吃
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东北拉皮拍黄瓜
想念已久的东北冷菜用料黄瓜2根拉皮1袋生抽勺酱油勺辣椒油勺蒜瓣醋勺香油勺盐克糖克东北拉皮拍黄瓜的做法准备2根黄瓜,拍拍拍,拍后切成小段,准备好的拉皮洗好热水烫一下,全部放入盆中,再放点香菜点缀一下,味道也很好;酱汁是...
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东北拉皮
用料黄瓜1根木耳5朵胡萝卜1根糖适量盐适量蒜2瓣香菜1根白醋3勺芝麻酱一盒香油2勺拉皮一袋辣椒油1勺耗油适量东北拉皮的做法拉皮泡软后下锅煮熟过冷水备用芝麻酱用水稀释木耳泡发胡萝卜黄瓜木耳切丝备用拉皮捞出沥干加...
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东北拍黄瓜
酸甜可口很下饭用料黄瓜3根蒜3瓣小米辣1根生抽2勺鸡精半勺盐半克糖1勺醋2勺东北拍黄瓜的做法自己家种的黄瓜有点弯,但一点农药都没有✨先拍再切小段依次加入生抽陈醋糖盐味精蒜末小米辣拌匀即可。小贴士如果时间允许可...
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东北大拉皮
我很喜欢吃东北菜,每次去东北风吃饭,大拉皮必点,这道菜非常的爽口开胃。今天在超市看到大拉皮,买回来自己做。用料黄瓜半根蒜4瓣大拉皮2包小葱1根(可不放)盐糖鸡精生抽香醋辣椒油香油东北大拉皮的做法准备食材,拉皮是超市买...
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黄瓜拉皮(东北特色拌菜)
从小吃到大的拌菜,东北百分之九十饭馆都会有这道菜,但是味道各有千秋,喜欢研究美食尤其是拌菜的我大概16.7岁就能拌出来让家人满意的菜,黄瓜拉皮只是其中之一。做法很简单,一起尝试下。用料黄瓜1根拉皮1份胡萝卜小半根芝麻...
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拍拍黄瓜🥒
刀拍黄瓜🥒是凉拌最入味的方法,但是,每次都拍的四处飞溅😢,很讨厌!今天呢,杨老师教大家做一款小美拍拍黄瓜,佐料➕拍黄瓜,8秒钟交给小美完成✅不会打凉拌菜佐料的厨房小白也能轻松加愉快的做好一道开胃减肥菜啦!用料黄瓜1根独...
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拉皮拍黄瓜
夏天到了,开始享受舒爽的冷菜吧~用料黄瓜2根拉皮2小包魔芋条2小盒蒜1头芝麻酱5勺甜面酱2小勺食盐适量芥末适量拉皮拍黄瓜的做法拉皮和魔芋冲水,控干净放进盆里。黄瓜拍散切小块,放入盆中。蒜拍碎,切碎,放入盆中。芝麻酱放在...
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热拌凉(东北拉皮)
“热拌凉”这道菜是有着浓郁地方风味的冷菜,是每家饭店招待客人必上的菜品。热是炒的猪里脊肉丝,凉是黄瓜丝,凉粉卷,胡萝卜丝,鸡蛋饼丝,黑木耳丝。红,黄,白,绿,黑对应五脏,暗含五行。菜中有肉,蛋,菜,豆,果,寓意风调雨顺,五谷丰登。鲜嫩...
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东北拉皮儿
用料拉皮芝麻酱醋鸡精盐黄瓜丝辣椒东北拉皮儿的做法把拉皮一煮加芝麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒什么的...
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东北猪头肉拍黄瓜
用料黄瓜两根猪头肉250克蒜5瓣盐3克味精3克香菜3根香油一勺捞汁一勺耗油一勺东北猪头肉拍黄瓜的做法准备食材:黄瓜洗净去皮,切段,然后拍一下,准备蒜和香菜末,猪头肉切片。切好的肉、黄瓜、蒜、香菜放入盆里,加食盐,味精,捞汁...
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东北油黄瓜
看了好多菜谱一会这家说多放点这些,那家说再放点那些,最终自己品尝研制。我的菜谱更贴民心吧。用料黄瓜5~6根醋三碗姜1个蒜1头干辣椒2个盐适量白糖5大汤勺酱油半碗花椒半把色拉油适量东北油黄瓜的做法黄瓜清洗干净,🌊泡一...
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凉拌西红柿老黄瓜种东北大拉皮
又是一个丰收的季节,望着挂满枝头的老黄瓜,该做何感想,是调汤,还是炒瓜片?…现教您一道老黄瓜的新吃法,开胃,下饭。西红柿的酸爽、老黄瓜的清脆和着东北大拉皮的弹滑,回味无穷。久违的难忘的味道!用料老黄瓜种一根(中等)西红柿1...
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东北拉皮拌黄瓜
炎热的夏季,没有胃口,餐桌上少不了这道拉皮拌黄瓜,不但简单方便,是不是还胃口大开呢用料旱黄瓜3根(水黄瓜2根就可以)水拉皮1个五香豆腐干一块胡萝卜1小块香菜少许盐1调味勺糖2勺味极鲜1勺米醋3勺辣椒油1勺(能吃辣还可以多加...
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东北酱黄瓜
齐齐哈尔人对咸菜也是有着很高要求的,不光是撒盐或者泡酱油里就能搞定的。这道酱黄瓜我从小吃到大,咸、香、脆,配粥,配面,下饭都是极好的。用料黄瓜4根蒜6瓣姜5片葱半根花椒一小把八角1-2个生抽3汤勺老抽1汤勺香醋二分之一...
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拍黄瓜拌拉皮
我是一个死活拿捏不准调料多少量的人,又想吃简单的凉拌菜,所以,就东拼西凑了这盘拍黄瓜拌拉皮!用料黄瓜1根东北大拉皮1袋老干妈油辣椒(一定要用这个,香而不辣!我不是托儿)1勺芝麻酱1勺(兑水,搅匀)醋1勺盐一点点拍黄瓜拌拉皮的做...
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东北大拉皮(肉丝拉皮)
用料黄瓜半根胡萝卜半根香菜适量芝麻酱2勺盐适量鸡精适量白糖适量一品鲜酱油2勺辣椒油任意(爱吃辣多放些,不爱吃辣少放些)醋1勺东北大拉皮(肉丝拉皮)的做法将买回来的拉皮放入碗中泡开装盘备用将黄瓜胡萝卜洗净切丝,香菜...
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肉丝拉皮(自制东北大拉皮)
肉丝拉皮夏日小菜我的心头好这菜让我想到新街口的四环菜市场(今年拆除了),那儿有卖新鲜的东北大拉皮。在家的时候每周都和妈妈去那儿买菜,水果,水产品。两旁的小门店有应季的栗子瓜子,现磨的麻酱,刚出炉的烙饼(不过这烙饼没我...
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东北大拉皮
今天就给大家分享一道东北凉拌菜的扛把子——五彩大拉皮,晶莹剔透的的拉皮搭上五颜六色的配菜,看着就开胃,我觉得当主食吃也完全没问题。从外形上来看,东北大拉皮和我们常吃的凉皮差不多,但其实两者还是有很大区别的,因为直...
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东北大拉皮(自制)
疫情,激发了人们前所未有的潜能。春天总要来临!用料水150克地瓜粉120克黄瓜胡萝卜香菜适量蒜2瓣辣椒油1~2勺生抽2勺醋(宁化府)3勺糖1勺香油适量盐适量东北大拉皮(自制)的做法将120克红薯粉和150克水搅拌均匀将混合好的红薯粉...
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东北拍黄瓜拌拉皮冷菜
这是我最爱的冷菜之一啦,非常简单,欢迎大家积极上传作品哦!🥰用料黄瓜1根东北拉皮1袋香菜3根蒜1瓣辣椒油1勺白醋1勺盐适量鸡精适量东北拍黄瓜拌拉皮冷菜的做法黄瓜拍碎切段、拉皮用凉水投开,手撕或者用刀切大概五六厘米的...
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小黄鱼烧东北大拉皮
买了10条冷冻的小黄鱼三块六毛钱,加上一袋东北大拉皮4块钱一起红烧,最好的拉皮滑不唧溜的吃起来口感顺滑用料小黄鱼10条东北大拉皮1袋小葱2根小米辣2个八角1粒老抽1勺米醋半勺酱油2勺糖少许黄酒小黄鱼烧东北大拉皮的做...
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自制东北拉皮(北方凉粉)
凉皮自己做非常简单。有几个小窍门,一是淀粉尽可能选用绿豆淀粉,二是淀粉和水的比例为1:7,三是熬成糊状立马出锅放入冰箱冷藏室成型。用料绿豆淀粉50克水350克黄瓜1根蒜4瓣生抽酱油1勺盐10克白糖10克生抽1勺自制东北拉皮...
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东北大拌菜~~黄瓜拉皮
清爽香润,老公最爱,剩下的汤汁还可以拌饭吃。用料黄瓜1根胡萝卜小半根拉皮1袋香菜3根白糖2勺米醋2勺芝麻酱4勺生抽1勺盐半小勺大蒜3瓣东北大拌菜~~黄瓜拉皮的做法黄瓜,胡萝卜切丝,大蒜切末,香菜切断,装入大碗中。买回来的拉皮...
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‘崇年’东北大拉皮
我们东北的拉皮可冷吃,亦可热吃,今天要介绍的是我太姥姥馆儿里很受欢迎的一种热吃的拉皮。用料很实在,不像现在外面那种,放很多胡萝卜、紫甘蓝之类的。味道也是杠杠的!用料东北大拉皮一包黄瓜半根整鸡一只干豆腐一片香菜...
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黄瓜拌拉皮~东北下饭菜
用料黄瓜2根拉皮1份香菜2根大蒜3瓣辣椒面2勺芝麻1勺白糖2勺醋精2勺生抽2勺油适量盐1勺黄瓜拌拉皮~东北下饭菜的做法调料汁时,有一定要烧热浇在辣椒面里。调料汁时糖醋可以根据自己口味调整...