美味佳肴馆雪花牛肉炒芹菜
菜谱5.99K
用料
| 芹菜 | 5根 |
| 雪花牛肉 | 250克 |
| 黑椒粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
雪花牛肉炒芹菜的做法
先将雪花牛肉切成粒，然后用油，蚝油，黑椒，料酒腌20分钟
热油锅，将雪花牛肉炒至六七成熟，捞起
芹菜切段，放锅里炒，差不多熟的时候放雪花牛肉再一起炒，再放点黑椒，蚝油，生抽翻炒一下，试味，如果觉得不够味可以适当加点盐
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