家庭版简易鸡翅煲

老妈喜欢的味道，比不来胖哥俩但是也能满足一下自己的口腹之欲啦。非常个人的一个简易菜谱，来自于非常时期想啃鸡爪的吃货。

用料  

家庭版简易鸡翅煲的做法  

1. 鸡翅鸡爪解冻后洗净，鸡爪剪去指甲，切几片生姜加入少量啤酒抓匀放置一旁备用

2. 将食材全都处理完毕，虾挑去虾线后过水变色后捞出。加油下入姜蒜炒香，下入洋葱胡萝卜翻炒后，下入鸡翅鸡爪加入啤酒豆瓣酱酱油，观察颜色搅拌均匀后加水放入土豆盖上盖子炖煮至土豆软烂。放入金针菇即大对虾烧至金针菇熟透后稍加调味。

3. 出锅加以合适的摆盘，开吃吧