那些年俺们家吃过的水果
水果——估计人人都爱,只是喜好不一样而已,我觉得自己除了梨子🍐可吃可不吃,其他水果都基本接受,尤其偏好几种水果,家里从不间断,听老人讲,食用瓜果蔬菜最好吃当季,老祖宗留下的忠言还是要多听听的。眼下正值夏季,市场各种水果大量上市,又一个吃水果的好时节。
家里除了碗、盆、篮子、盘子装水果,也拿不出什么高档道具,就算是用收手机记录一下家里平时吃的水果,记录一下自己哪次买的水果特别特别好吃......
用料
各种水果,足够的耐心挑选,足够的力气搬回家,然后洗净,削皮,装盘,面带微笑端在家人面前 |
那些年俺们家吃过的水果的做法
橙子是我们一家人都喜欢的水果,颜色鲜艳酸甜可口,富含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,橙子虽好吃但不要吃得过多,一天一个足矣,吃多会出现全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状。
果中佳品的荔枝,补脑健身,开胃益脾,促进微细血管的血液循环,防止雀斑发生,令皮肤更光滑,贫血、胃寒,体制虚弱者都可放心食用,一颗荔枝三把火,易上火人士就少吃点以免加重上火症状。
猕猴桃又名毛桃、藤梨、奇异果,维生素C含量在水果中名列前茅,故被誉为“维C之王”猕猴桃,成人每天吃一个能满足人体每天的维C需求。其性质寒凉,脾胃功能较弱不易食用过多否则导致腹痛腹泻。
柠檬,别名柠果、益母果等。汁多肉脆,有浓郁的芳香气,因为味道特别酸,故能做上等调味料,还可以用于化妆品和药品。柠檬富含烟酸和丰富的有机酸,其酸汁有很强的杀菌作用,对食物的卫生有好处,也是美容天然佳品,防止黑色素沉着,具有美白功效。柠檬的好处太多了,家里常备几个用处很大。
芒果的外形很有趣,有鸡蛋形、圆形、肾形、心型,皮肤颜色有浅绿色、黄色、深红色,被誉为“热带水果之王”,芒果有益于视力,止呕、止晕、润泽皮肤、祛痰止咳、气喘有辅助治疗作用,芒果含芒果酮酸具有抗癌、降低胆固醇、甘油三酯,有利于防止心血管疾病。
小番茄,记得最早还有个别名叫“圣女果”富含丰富的维生素B和C,抗氧化、保护细胞、阻止癌变进程。其性甘酸微寒,生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压,对肾脏病人有良好的辅助治疗作用,富含果胶纤维有预防便秘的功效。
苹果 ,老幼皆宜的水果之。苹果甘凉,生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。我最喜欢的水果之一
黑布林,别名黑布朗或是黑玫瑰李,味道酸甜可口,具有清肝利水、健胃消食、清热败毒的功效,能补充多种维生素和矿物质。儿子很喜欢很喜欢的水果之一。葡萄,我们一家人都喜欢的水果。葡萄性平味甘、滋肝肾、生津液、强筋骨、补益气血。葡萄含类黄酮,是一种强力抗氧化剂。葡萄中含有大量的酒石酸,有帮助消化的作用。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是出现低血糖时及时饮用葡萄汁很快使症状缓解。其含糖量高,糖尿病人注意少吃或不吃。
西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。西瓜清热解暑,除烦止渴,急性热病发烧吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜症状会明显改善。食用西瓜后尿量增多,减少胆色素的含量,并使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽,也是女士们高效的经济美容品。西瓜含糖量高,属性寒凉,糖尿病人及脾胃虚寒体质者慎用
榴梿,提到榴梿喜欢的人立刻想到淡黄色、一股陈乳酪和洋葱的味道、酥软味甜……,不喜欢的人认为是猫屎的奇臭😄,不同的人感受各有不同。
榴梿富含丰富的蛋白质和脂类,是人体有良好的滋补佳品,榴梿的奇味有开胃、促进食欲,其丰富的膳食纤维促进肠蠕动……
成熟后自然开口的榴梿存放时间不能太长,当闻到一股酒精味时,也就是说榴梿已变质,榴梿吃多易上火,吃几只山竹可缓解上火症状。榴梿热量、含糖量高,糖尿病人或肥胖者少吃,榴梿含钾量高,肾病及心脏病人应少吃。
小贴士
夏天冰箱里放得最多的就是水果
稍微科普了一下部分水果的营养,但都不全面……
献丑了,请多多指教🙏🌹
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