记录那些热着更好吃的水果们!
用料
香蕉 | |
菠萝蜜 | |
甘蔗 | |
苹果 | |
梨子 |
记录那些热着更好吃的水果们!的做法
选熟透的香蕉,就是表皮已经有了黑点的那种
剥皮,放微波炉里高火1分钟,就可以了。软软糯糯,好像挖一勺甜甜的,热fufu的冰淇淋!超甜!
大的红的苹果,对半剖开后挖出核,中间扔一小块黄油,边缘撒上一圈白糖和肉桂粉
放到微波炉高火8分钟 or 烤箱30~60分钟苹果表皮已经变了颜色,起了褶皱,果肉是又酥又软,酸酸甜甜,还有一股奶香
硬生生的把苹果的味道好吃程度提升了2层楼那么高!
PS:如果你没有肉桂粉和黄油,只撒白糖也很棒,反正比直接苹果下锅煮粥好吃多了。剥好的菠萝蜜扒掉核, 烤箱/空气炸锅150℃,30分钟!
烤过的菠萝蜜,果肉表面会变的湿湿软软
但是口感确是韧韧的,有嚼劲的那种
由于水份的蒸发,甜度也有明显拔高!菠萝蜜的核也可以吃。
拔掉的表面那层黏糊糊的皮
放盐水里,煮几分钟就可以剥皮吃了!
粉粉面面的,有点像菱角。脆柿子(不放油)煎了之后会出水变软柿子
从味道来说,可以加入好吃大军。
但是我不会再做了,因为还要洗锅。冰糖炖梨
妈妈的经验是:
①用老式的,那种一大块的黄冰糖
② 冰糖要炒一炒再和梨一起炖才有止咳的效果,且不会过甜。
(即不放油,开小火让冰糖融化到冒泡泡的状态,再加入热水)海南随处可见的烤甘蔗,
不用去皮,用刷子洗干净后,烤箱180度15-20min或者煮糖水
甘蔗、胡萝卜、玉米切块加水煮沸,然后小火滚半小时
玉米胡萝卜本身就是有甜味的蔬菜
和甘蔗一起煮,喝起来那是更加清甜,据说很下火!
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