超级简单美味的麻酱腐乳油麦菜
菜谱9.08K
这是一款夏天吃起来又爽口又健康的凉拌菜,作法简单,材料寻常。青菜补充维生素,麻酱补充钙质,不用放盐,配粥配面都是极好的。
用料
油麦菜 | 一把 |
芝麻酱 | 一大勺 |
豆腐乳及腐乳汁 | 喜欢吃辣的可以选择辣味腐乳,一举两得 |
蚝油 | 一勺 |
白糖 | 半勺 |
醋 | 一大勺 |
生抽 | 三分之一勺 |
超级简单美味的麻酱腐乳油麦菜的做法
油麦菜切成段,一颗正常长短的油麦菜切四段,容易拌匀,也方便入口。
麻酱稍稍加水稀释到不成坨,加入一勺半腐乳汁及半块腐乳,一勺蚝油,半勺白糖,三分之一勺生抽,一大勺醋,一起搅拌搅拌,成为比较稀的汁。
把调好的汁浇在油麦菜上,开吃。
小贴士
不要加盐,不要加盐,不要加盐。腐乳及生抽蚝油的咸味足矣。
-
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
-
武功秘籍——贝太厨房1的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里断离舍扔东西。把它们全拍成电子档不就可以都丢了吗?我怎么那么聪明😎😆武林秘籍在此,有兴趣的伙伴也能跟着做起来。一张图一个菜谱。本文共13道菜用料吃货的心❤武功秘籍——贝太厨房1的做法八公山豆腐煲绩溪炒粉丝干烧臭鳜鱼笋衣焖鸡蒜烧马鞍膳桃胶烧肉火...
-
减脂菜凉拌西蓝花的做法和图解,减脂菜凉拌西蓝花怎么做更好吃
用料西蓝花1颗蒜生抽盐醋香油美人椒1根白芝麻减脂菜凉拌西蓝花的做法西蓝花洗净,加盐加油煮一下,加油可以保持西蓝花颜色好看,美人椒切圈,蒜切末过下凉水,加蒜末,美人椒,香油醋白芝麻拌匀低脂美味饱腹...
-
番茄土豆牛骨汤的做法和图解,番茄土豆牛骨汤怎么做更好吃
第一次用牛骨煲汤,当时煲了后不知放啥进去搭配,最后看看冰箱发现有西红柿,阳台还有很多小土豆,想干脆就一锅来吧,哈哈!用料牛骨1根西红柿2个土豆2个料酒适量八角1个姜5-6片糖2小勺盐适量番茄土豆牛骨汤的做法番茄土豆滚刀切,按自己喜欢的想咋切就咋切哈!放一边备用。一...