美味佳肴馆豪华牛肉面
菜谱2.02W
用料
| 牛肉（冷水下锅水开了再煮一会儿）5分钟 | 300克 |
| 再凉水煮 扔掉血沫子 | 克 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1小小块 |
| 生姜 | 2片 |
| 花椒粒 | 20粒 |
| 盐 晚一点放 | 1勺 |
| 捞肉出来 把调料过滤掉 | |
| 汤里加萝卜片 | |
| 快结束时放葱花 蒜苗 | |
| 另一个锅下面 |
豪华牛肉面的做法
小火炖肉
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夏日就想吃涼涼的菜，非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黄瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉现吃现組合的美味，非常解膩，又可以吃到新鮮的食材的香味与口感，跟提前淋好酱口味不一樣。🚩调蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸鰹魚醬油1大匙白酱油1大匙烏醋1大匙🔸油潑辣...
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用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净，沥水改刀，盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸：水开，隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸：入蒸箱，100度，10-12分钟即可。（注：蒸箱的...
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金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面，中火蒸2分钟左右，冒泡后马上取出，铁盘放在凉水里过一下，要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面，否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘，表面会有水，很黏，揭不下来...
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用料食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
