牛肉萝卜蒸饺(太太乐鲜鸡汁芝麻香油)
菜谱1.93W
冬吃萝卜夏吃姜!牛肉配上新鲜的白萝卜做出来的蒸饺表皮劲道,肉香汁鲜美!
用料
牛肉 | 250克 |
白萝卜 | 1棵 |
葱 | 半根 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
太太乐芝麻香油 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛肉萝卜蒸饺(太太乐鲜鸡汁芝麻香油)的做法
白萝卜去皮已经切成细丝,越细越好,我用的擦丝的工具!
牛肉馅加入所有调味品,搅拌均匀!
加入挤过水的萝卜丝,搅拌均匀!
全部包好后放入蒸屉中,冷水下锅,水开后蒸25分钟即可!
趁热吃!一咬一口鲜美的汤汁!
小贴士
萝卜丝不需要挤太干水分,牛肉比较吃水!萝卜丝的水分刚好能中和牛肉的干!
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