鸡汁蟹柳萝卜丝汤_太太乐鲜鸡汁芝麻香油

我家老先生喜欢买萝卜吃萝卜，昨天又给我买了两大包蟹柳回来，今晚试试用萝卜蟹柳来滚汤，加入几滴鲜鸡汁，汤鲜美无比。

用料  

鸡汁蟹柳萝卜丝汤_太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法  

1. 萝卜去皮擦丝
   蟹柳解冷撕开
   香菜洗净切碎
   姜片

2. 锅烧热下油放姜片爆香。

3. 倒入萝卜丝炒一下。

4. 加入开水没过萝卜丝。

5. 挤一点鲜鸡汁下锅里。

6. 盖上锅盖中火煮5分钟至萝卜丝熟，蟹柳加进去。

7. 搅拌均匀煮开，滴几滴香油提味。

8. 关火加香菜和胡椒粉调味。

9. 冷冷天，喝上一碗热汤，舒服！

小贴士

也可以不用炒，开水下姜片萝卜丝鸡汁煮熟后加蟹柳煮一会儿。