【炒】懒人豆腐

卸下上班的劳碌，难道又要投入做饭的忙碌？
这道懒人豆腐是拌饭必备，操作简单，过程简单，用料简单，但是味道一点都不简单。

用【六月香·葱伴侣·豆瓣酱】
花十分钟来做一道懒人豆腐吧！

用料  

【炒】懒人豆腐的做法  

1. 准备食材：
   【六月香·葱伴侣·豆瓣酱】
   【豆腐】
   【葱】

2. 加水加盐焯水一分钟。

3. 【六月香·葱伴侣·豆瓣酱】要上场了！！！
   

4. 葱白炒香＋一勺【六月香·葱伴侣·豆瓣酱】

5. 加一勺生抽，一勺蚝油，加一些热水。

6. 煮开放豆腐。

7. 加水淀粉收汁。

8. 撒葱花，完成。

小贴士

1.我买的嫩豆腐，要怕豆腐会碎，轻轻推动，烫下即可。
2.收汁放水淀粉后要快速关火，不然可能会粘锅。
3.豆瓣酱自带咸香辣，所以用蚝油和生抽调味不会太咸。