素炒花芸豆

面面的芸豆

用料  

素炒花芸豆的做法  

1. 用水泡2个小时

2. 下植物油，葱花蒜片炒香，我还放了一点点花椒

3. 下芸豆，爆炒，炒一分钟后放入生抽2勺

4. 多加水，加很多，大火煮开，小火慢炖，大概要炖25分钟，所以一定多加水。炖到后面，可以尝一个豆子，已经面面的话就可以大火收汁儿了～炖的越久越好吃，豆子越面越好吃

5. 出锅前再放点盐，就好啦