美味佳肴馆接地气的玉米面锅出溜😁
菜谱5.49K
用料
| 玉米面 | 200克 |
| 普通面粉 | 400克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 奶粉 | 25克 |
| 糖 | 一勺 |
| 酵母 | 1g |
| 小苏打 | 1g |
接地气的玉米面锅出溜😁的做法
玉米面进盆！
![接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第2张]( "接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第2张")
开水烫面，慢加水，边加边搅拌至絮状
![接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第3张]( "接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第3张")
打入一个鸡蛋
![接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第4张]( "接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第4张")
加入白面400g,玉米面白面比例1:2,奶粉，酵母，小苏打，加水和面
![接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第5张]( "接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第5张")
揉好拍平
![接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第6张]( "接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第6张")
醒发两个小时，面开了就好了😁
![接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第7张]( "接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第7张")
少油，平底锅煎，先大中火，定型后转小火翻面
![接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第8张]( "接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第8张")
出锅，软糯香甜
![接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第9张]( "接地气的玉米面锅出溜😁的做法步骤图 第9张")
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