美味佳肴馆湘香怎么做更好吃
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![〖湘&香〗好下饭的大蒜青椒炒腊牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〖湘&香〗好下饭的大蒜青椒炒腊牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〖湘&香〗好下饭的大蒜青椒炒腊牛肉
在朋友家吃到，感觉比饭店的还要好吃。吃完还打包，让我学着自己炒。果然授人以鱼不如授人以渔，经历过第一次失败，今天感觉成功了，特此记录，💕用料腊牛肉青椒大蒜叶〖湘&香〗好下饭的大蒜青椒炒腊牛肉的做法❶腊牛肉切薄...
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![湘香青椒鱼食谱做法大全,超简单的湘香青椒鱼做法步骤]( "湘香青椒鱼食谱做法大全,超简单的湘香青椒鱼做法步骤")
湘香青椒鱼
一搜鱼，大片大片全是酸菜鱼、水煮鱼。来一个不一样的，在正宗湘菜馆才会有的青椒炒鱼，我给它取个别样的名字：湘香青椒鱼——又辣又鲜又香。用料新鲜草鱼青椒葱姜蒜八角油盐料酒湘香青椒鱼的做法活草鱼清肚去鳞，切块，加盐、料...
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![农家一碗香–湘菜版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "农家一碗香–湘菜版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
农家一碗香–湘菜版
湘菜馆的经典菜之一，然而我觉得这道菜大概是某一天突然有客人到访，肉不够了，就炒了鸡蛋进去。然后就诞生了这么一道菜(ฅ>ω<*ฅ)，纯属我瞎想。一提到这个就想到曾经一起在宿舍叫外卖的日子，这个是必点款！刚刚问了同学，鸡蛋...
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![“湘里妹子”湘味豆干的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“湘里妹子”湘味豆干的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【湘里妹子】湘味豆干
用料熏干香菜蚝油一茶匙生抽一茶匙水两茶匙糖少许蒜蓉少许【湘里妹子】湘味豆干的做法熏干改刀成喜欢的大小和样子，我切成了小三角，入味。香菜洗净切成长约3公分长。热锅下适量的油，下蒜蓉炒香。然后放入熏干丁煸炒，加入...
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![香煎鲫鱼（#湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香煎鲫鱼（#湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香煎鲫鱼（#湘潭篇）
用料姜一小坨切末紫苏适量小米椒20个盐适量鲫鱼15～20条大蒜一个蒜头鸡精适量香煎鲫鱼（#湘潭篇）的做法配料如图切好！1、头部下方切一下，去除内脏，用姜、葱结、生抽、料酒、盐，腌制半小时；2、用吸油纸把表面水份吸干，裹好干生粉；3...
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![湘湘缘果盘食谱做法大全,超简单的湘湘缘果盘做法步骤]( "湘湘缘果盘食谱做法大全,超简单的湘湘缘果盘做法步骤")
湘湘缘果盘
把简单的事情天天做好，将愉快的心情处处洒播！！！花心思用心去做喜欢的事(●'◡'●)ﾉ❤用料食材:苹果🍎用量:1个草莓🍓4个甜橘1个芒果半个湘湘缘果盘的做法各种水果洗净去皮切块备用；最后摆成自己喜欢的图案(造型)...
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![湘浙mix版炒香干的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "湘浙mix版炒香干的烹饪做法，大厨教你详细做法")
湘浙mix版炒香干
用料茶豆干2块尖青椒3-4个芹菜2-3根蒜叶1-2根生抽1勺盐少许湘浙mix版炒香干的做法将芹菜，蒜叶洗净切段，尖头青椒洗净切短圈。豆干切段。我个人爱好，芹菜和蒜叶切略短，豆干最长。当然，你也可以随性切。热锅后倒适当油，并加少...
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![湘味炒香干食谱做法大全,超简单的湘味炒香干做法步骤]( "湘味炒香干食谱做法大全,超简单的湘味炒香干做法步骤")
湘味炒香干
用料豆干6块蒜1瓣姜2片生抽1勺鸡精半勺小米辣6根甜面酱大半勺郫县豆瓣酱1勺五花肉适量芹菜1根糖小半勺蚝油大半勺湘味炒香干的做法热锅凉油，下五花肉炒熟后拨到一边，加入蒜片姜片炒出香味，而后加入豆瓣酱和甜面酱翻炒均...
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![热卤香干（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "热卤香干（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
热卤香干（＃湘潭篇）
卤豆干是一道著名的汉族小吃，深受大家喜爱。色泽金黄，质地柔嫩，冷食更佳。林语堂的《中国人》，里面写到明末清初的著名的文学家、文学批评家金圣叹。说金圣叹身陷囹圄将被斩首，临死时告诉儿子：“豆腐干与花生米同嚼，有火腿滋...
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![香菇肉末汤（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香菇肉末汤（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香菇肉末汤（＃湘潭篇）
用料香菇（新鲜）15个左右肉末随意姜一点点就够香菇肉末汤（＃湘潭篇）的做法1、香菇手撕成3瓣大小备用2、热锅冷油爆姜末，放肉末煸炒出香味下香菇炒匀放凉水，水开后煮5—10分钟出锅前调味，撒葱花即可！截图保存图片，识别图中二维码即...
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![香干豆腐炒肉（湘菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香干豆腐炒肉（湘菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香干豆腐炒肉（湘菜）
用料香干豆腐2块肉少许杭椒2根红辣椒2根胡萝卜1根香干豆腐炒肉（湘菜）的做法将食材切好备用。放油先炒肉，再将辣椒放进去与肉一起炒一会，放入香干，最后能多炒一会香干，这样肉味、辣椒味与香干味结合，最后放入胡萝卜翻炒一会。...
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![川式香肠（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "川式香肠（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
川式香肠（＃湘潭篇）
用料香肠2根香菜少许川式香肠（＃湘潭篇）的做法如图切好，摆盘，整10分钟即可，蒸好后放入香菜点缀即可！截图保存图片，识别图中二维码即可！或直接加微信公众号：meishianan小贴士整个做菜过程一定要注意卫生！本人很喜欢做菜，有共同爱好...
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![盖码香肠面（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "盖码香肠面（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
盖码香肠面（＃湘潭篇）
用料香肠片葱适量小米椒个挂面盖码香肠面（＃湘潭篇）的做法如图，不会可以留言！截图保存图片，识别图中二维码即可！或直接加微信公众号：meishianan小贴士整个做菜过程一定要注意卫生！本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信：89...
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![香煎小黄鱼（湘菜版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香煎小黄鱼（湘菜版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香煎小黄鱼（湘菜版）
喜欢吃鱼啊，想尝试新的菜式，走着走着，还是回到湘菜版本，挺好吃的哦用料小黄鱼5条小米椒适量葱1根姜适量大蒜3瓣盐适量生粉适量料酒适量生抽适量香煎小黄鱼（湘菜版）的做法1.清理小黄鱼的内脏和腮帮丢掉，洗净，用厨房用纸吸干水...
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![香辣排骨煲（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香辣排骨煲（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香辣排骨煲（＃湘潭篇）
用料排骨莲藕姜朝天椒大蒜香辣排骨煲（＃湘潭篇）的做法排骨焯水，煮掉血水、脏污！去污垢后，用高压锅压制10分钟（压制过程中放盐、姜片）藕片焯水煮熟，垫入砂锅内，上面放置排骨，用煮排骨的汤加入湖南辣椒酱、少许豆瓣酱、老抽、姜片、...
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![川香毛肚（#湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "川香毛肚（#湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
川香毛肚（#湘潭篇）
用料牛百叶克香菜朝天椒大蒜姜泡萝卜皮等川香毛肚（#湘潭篇）的做法1、清洗毛肚，用盐、料酒来回搓洗干净，用温水多冲洗几遍，切丝；2、配料：泡萝卜（超市购买的散装湘西泡萝卜皮）改刀切成丝，用凉水冲洗干净备用、朝天椒切丝、大蒜切...
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![湘式炒香干食谱做法大全,超简单的湘式炒香干做法步骤]( "湘式炒香干食谱做法大全,超简单的湘式炒香干做法步骤")
湘式炒香干
用料豆制品熏干2个肉末半两鲜红朝天椒剁椒姜葱蒜青蒜糖盐黄酒生抽湘式炒香干的做法熏干从中间纵向破开两半，然后改刀切片鲜红朝天椒切成2、3毫米小段，葱姜切末，蒜切片、青蒜切段备用炒锅放油烧热，姜末炝锅，下肉馅翻炒变色...
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![湘味香辣蒜香极致烤鸡腿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "湘味香辣蒜香极致烤鸡腿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
湘味香辣蒜香极致烤鸡腿
湖南人喜欢香辣口味的，对蜜汁奥尔良西式等不是太喜欢，研究了好久，还是依照湖南人的口味，研制出了这款好吃到怀孕的香辣鸡腿！根本停不下来好嘛？！大家快试试吧！哈哈用料鸡腿12只花生油一勺蚝油一勺干辣椒粉(黄辣椒)视个人喜好盐...
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![鱼香肉丝（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鱼香肉丝（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鱼香肉丝（＃湘潭篇）
用料里脊克水发木耳适量莴笋红椒泡椒个葱适量姜片蒜盐适量料酒适量酱油适量等鱼香肉丝（＃湘潭篇）的做法切好备用（如图）肉丝腌制15分钟，低油温划丝，肉末快要变色就出锅备用！热锅冷油，小火下入姜末、蒜末、泡红椒、蚝油、肉丝、笋...
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![香煎鸡翅（湘菜版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香煎鸡翅（湘菜版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香煎鸡翅（湘菜版）
家里库存鸡翅，年底要清“货”，想着法子得把它们干掉用料鸡翅中7-8个青椒1/3个蒜末3瓣姜3片香葱1/3根油适量盐适量生抽3勺辣椒面1勺白醋2-3勺香煎鸡翅（湘菜版）的做法首先，备料：1.几分钟解冻鸡翅：在装鸡翅的容器里，加入水漫过鸡...
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![湘西炒肉片（湘菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "湘西炒肉片（湘菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
湘西炒肉片（湘菜）
湘西自治州土家族苗族文化传承用料肉片500克生抽2勺盐20克根据自己口味加盐料酒2勺姜切成丝大蒜2根老抽半勺花椒20粒辣椒7根切成条湘西炒肉片（湘菜）的做法把切好的肉到入冷锅加入水淹没肉片即可水开后煮15到20分钟水烧...
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![湘西香肠食谱做法大全,超简单的湘西香肠做法步骤]( "湘西香肠食谱做法大全,超简单的湘西香肠做法步骤")
湘西香肠
作为一个湘西少数民族姑娘，每逢过年挂香肠腌腊肉是必须要做的。虽然已经出来数年了，还是好那一口，改不了了。学学学，全都记录下来，老了，痴呆了，也不会忘记！哈哈哈…用料肉（瘦肉居多，带点肥）3000克（6斤）肠子一包还有多（某宝）盐60克（一...
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![香辣小河鱼（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香辣小河鱼（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香辣小河鱼（＃湘潭篇）
用料各种河鱼生粉朝天椒大蒜姜葱香辣小河鱼（＃湘潭篇）的做法1、小河鱼裹生粉炸干备用！（六成热油炸制两年金黄外脆里嫩即可！）2、锅内留少许热油，姜、蒜、朝天椒爆锅煸炒出香味，放炸好的小河鱼翻炒均匀调味，出锅前撒上葱花即可！截图...
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![香煎鱼块（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香煎鱼块（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香煎鱼块（＃湘潭篇）
用料草鱼（什么鱼都行）大蒜紫苏姜朝天椒葱香煎鱼块（＃湘潭篇）的做法配料！1、鱼切小块用盐腌一个晚上，备用。2、鱼块裹生粉走大油，如图！3、葱、姜、蒜、朝天椒爆锅，放少许蚝油下鱼块翻炒均匀，放少许清水（一次性塑料杯大半杯就行）等收...
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![如何做湘湘泡菜好吃 湘湘泡菜烹饪方法大全]( "如何做湘湘泡菜好吃 湘湘泡菜烹饪方法大全")
湘湘泡菜
小时候的味道，常常回味！今天去买了一些食材，自己泡了一坛子！味道不错👍酸辣酸辣的，喜欢的可以试试哦……用料纯净水1000克白酒50克盐50克白醋50克冰糖50克小米辣100克白萝卜500克胡萝卜300克莴笋200克野山椒水200克湘湘泡...
