超好次(✪▽✪)减脂# 鸡胸肉(空气炸锅版)
减脂人的福利,可以贪吃的肉肉
用料
葱花 | 克 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
料酒 | |
耗油 | |
生抽 | |
老抽 | |
鸡精 | |
姜 | 片 |
蒜 | |
干辣椒 | |
鸡胸肉 |
超好次(✪▽✪)减脂# 鸡胸肉(空气炸锅版)的做法
先需要处理鸡胸肉,将肉切片,方便入味。
然后调制腌制佐料:料酒一勺,耗油一勺,生抽一勺,老抽半勺,干辣椒4个(可根据自己的口味辣度调节),葱花若干切碎,香菜若干切碎,蒜切片,姜若干切丝,鸡精少量,盐少量,白糖少量。之后,将切好的鸡肉放入腌料,用肉给鸡肉做按摩十分钟后,放冰箱保鲜3~4小时。
最后,空气炸锅200℃预热五分钟,在空气炸锅底部放一层锡纸,将腌好鸡肉平铺好。200℃五分钟后,将鸡肉翻面200℃五分钟(翻面时间可以根据个人喜欢的软硬干湿适量增减)。当~当当~出锅喽
个人喜欢烤略干,翻面后大概6分钟。
小贴士
喜欢吃辣的朋友,干辣椒也可以放进去一起烤,出来酥脆香!
还有蒜片,烤熟完全没有蒜的辛辣,很好次哦
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