美味佳肴馆低脂椰蓉球
菜谱2.46W
少有少糖又好吃的椰蓉球。方子来自微博芮ruien
用料
| 椰蓉 | 40g |
| 低粉 | 50g |
| 糖 | 15g |
| 泡打粉 | 0.5g |
| 盐 | 一丢丢 |
| 奶粉[奶香味可加] | 8g |
| 油 | 10g |
| 牛奶 | 25g |
低脂椰蓉球的做法
除油，牛奶，其他材料充分混合，低粉记得过筛。
加入油，翻拌。再加牛奶翻拌。牛奶酌情增减，不湿也不干，正好可以成团即可。
捏成团后分成10g左右后揉成圆球，大概可以做12个。
170度10到15分钟，椰蓉球上色金黄即可
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