姜酒炖鸡卵
菜谱2.15W
记录每天妈咪为我忙碌的爱心成品。
不知道这种鸡蛋叫什么名字,是母鸡大着肚子的时候被宰杀才有的
说起来听残忍的,我不是很爱吃,可是妈妈认为很补身子
用料
鸡卵加肠 | 一副 |
姜蓉 | |
白酒 | |
盐 | |
生油 |
姜酒炖鸡卵的做法
去市场要求宰鸡的叔叔阿姨帮你清理一副,当然鸡也要买的才行,鸡可以留着做其他
把鸡卵和肠清洗干净,放姜蓉白酒,少许生油
热水上锅蒸20分钟,加点盐就OK了
小贴士
吃完全身都发热啊,真的很补,只是太残忍了,一般情况下我都不怎么爱吃
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