长高骨头汤
菜谱2.99W
到刘大厨家喝了一碗汤。开胃无比。本来以为骨头汤很油腻。但是这一款秒杀了我的胃。回到家给我家少年也煲了一锅。太好喝了。
用料
猪骨(排骨) | |
料酒两勺 | |
玉米一条 | |
胡萝卜两条 | |
土豆两个 | |
西红柿两个 |
长高骨头汤的做法
准备好食材,西红柿切十字刀,开水烫一下剥皮。土豆切块,玉米切断胡萝卜切滚刀。
开水煮骨头,放两勺料酒,清水洗干净浮沫
骨肉玉米放锅煮,水开后放胡萝卜,两个整个剥皮后西红柿,开小🔥煲一个半小时。
一个半小时后放土豆再包30分钟。
两小时后放盐,关火
酸甜浓郁的胡萝卜玉米土豆骨头汤就好了。
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