无油鸡腿
菜谱1.81W
时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
琵琶腿 | 4个 |
糖 | 10g |
盐 | 3g |
老抽 | 10g |
蚝油 | 30g |
蒜末 | 20g |
洋葱 | 0.5个 |
无油鸡腿的做法
琵琶腿去掉鸡皮后,剩下的几乎没有脂肪了,大部分都是蛋白质,而且比鸡胸的口感好,减脂期,吃腻了鸡胸可以试试这个。
鸡腿用腌制料拌匀,腌制30分钟。
电饭锅的内胆里面放入半个洋葱丝,倒入鸡腿,腌制鸡腿的汤也倒进去开启一个正常的煮饭模式,时间到了鸡腿就熟了。
小贴士
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