铁板烧味的藕片

用料  

铁板烧味的藕片的做法  

1. 1⃣️藕切薄片洗净沥干水分；

2. 2⃣️调料汁：1.5勺蒜蓉辣酱➕1勺酱油➕半勺蚝油➕1勺孜然粒（有孜然粉的可以再加点）➕半勺白糖！拌匀备用！‼️所有调料粉用量根据自己的食材掌握‼️

3. 3⃣️热油下藕片 中小火煎至两面微焦，倒入料汁，翻炒2分钟左右，就可以出锅了，撒点白芝麻！