无油简易版鸡肉卷

调料少，没有料理机也可以做出的美食。
无油

用料  

无油简易版鸡肉卷的做法  

1. 鸡胸肉解冻，拿出来打成肉泥(我没有料理机，直接手剁)
   贼容易，比猪肉容易烂。我剁不到十分钟

2. 2.加入  葱/姜/蒜泥     蚝油/酱油/盐/胡椒粉
   
   3.加入10克淀粉(增加粘性)，没有可以不加，用力压紧也行
   
   4.搅拌均匀后放在一旁
   
   5.紫菜剪成正方形裹住肉末，封口处放入不粘锅中(我没有放油，小火慢慢煎)
   
   没有紫菜可以用鸡蛋和淀粉混合剪成鸡蛋皮代替也行
   
   
   或
   5.懒得煎紫菜，可以直接在砧板上铺上紫菜，肉末弄成条状，卷成一条放在锅中蒸也行
   
   6.吃不完可以放在冷冻室下次加热就可以开吃啦(外面买的那种紫菜卷加了特别多的肥肉和淀粉，还不如自己动手便宜又健康)