抄手皮包的烧卖

用料  

抄手皮包的烧卖的做法  

1. 糯米洗净用电饭煲煮熟

2. 香菇洗净后泡发

3. 洋葱切丁

4. 广味香肠切丁

5. 香菇切丁

6. 锅内放油烧辣

7. 倒入洋葱丁翻炒至微黄

8. 加入其他材料翻炒，加入生抽，老抽，料酒，胡椒，盐翻炒两分钟，加入泡发香菇的水煮一会

9. 煮好的糯米放入大碗

10. 倒入炒好的材料

11. 把炒好食材和糯米搅拌均匀

12. 用手把搅拌均匀的食材揉成小圆球

13. 全部做成这样的小圆球

14. 用市场买的抄手皮包成烧卖

小贴士

1、洋葱丁切小一些
2、用泡发香菇的水煮食材
3、抄手皮用刀切掉四个角（切很小丢弃）
4、包烧卖的时候上小下大
5、做好后放入冰箱冷冻（需要覆盖保鲜膜），吃的时候拿出来无需解冻直接上锅蒸20分钟