称霸12月得圣诞雪花面包，手残党也可以做

我本以为我会失败，结果哈哈哈～
其实大脸一直就是手残党，但是我做成了，你们就不要怕了～

用料  

称霸12月得圣诞雪花面包，手残党也可以做的做法  

1. 除黄油，盐，豆沙以外所有材料放入厨师机，和面10分钟

2. 加入黄油，盐

3. 和成手套膜，这个手套膜不用10分筋

4. 发酵2倍大

5. 排气滚圆，平均分成四份

6. 松弛20分钟

7. 40g豆沙上下铺保鲜膜，擀成大圆形

8. 面团也擀圆，大小跟豆沙差不多

9. 一个面皮，一个豆沙铺好，重复3次

10. 找个中心点，分好

11. 2个一对，外翻2次

12. 边边剩的多，还可以在翻一次，捏紧

13. 发酵2倍大，撒高粉

14. 160度30分钟

小贴士

擀豆沙一定要有保鲜膜