低卡烤鸡肉卷

鸡胸在酱料里腌足味，再填入拌了味的火腿芝士，从一头卷起，将馅料裹个严实瞬间纹理分明，红白相当，再送进烤箱里炽烈一番。当它出来时，便是油滋滋地泛着光，可爱的金黄色，鸡肉卷的造型扎实，一定是嘴巴能确认的盈盈在握的实在感！

用料  

低卡烤鸡肉卷的做法  

1. 鸡胸对半片成两片。

2. 如果肉片太厚，可以用肉锤或者重物轻捶几下，把鸡胸肉锤薄锤松。这样处理过，吃起来也不会太柴。

3. 撒上盐、黑胡椒，搓揉几下，腌制15分钟。

4. 腌好的鸡胸肉，摆上火腿、芝士片，再叠放一片火腿。

5. 从一头卷起来，用干净的麻绳固定好，扎紧。

6. 放到烤盘里，盖上锡箔纸。盖锡纸是防止肉汁流失，避免烤出来的肉太干。

7. 送进预热好的烤箱，中层上下火190度，烤25分钟。

8. 取出来剪掉麻绳，切小块就可以啦。热量不高，吃着还特别满足。

小贴士

如果不减肥，可以换成鸡腿肉，更好吃哦。