厚蛋三明治
吐司还是提前用黄油煎香过的,香味你们都懂,是空口吃也停不下来的迷之上瘾。夹满馅料之后更加考验毅力,光是看着满出来的馅料,就难以抵抗。大口咬下的快感,是5个便利店三明治摞起来也比不上的程度!
用料
厚吐司 | 2块 |
鸡蛋 | 3个 |
培根 | 2片 |
生菜 | 2片 |
火腿片 | 4片 |
芝士片 | 2片 |
牛奶 | 50克 |
黄油 | 15克 |
沙拉酱 | 1大勺 |
番茄酱 | 1大勺 |
盐 | 2克 |
厚蛋三明治的做法
把厚吐司从中间切开,切成一个口袋的样子,底部连着不要切断。
黄油放入锅里融化,放入吐司煎到两面金黄。
3个鸡蛋加1小勺盐和适量牛奶打散,倒入锅子里开小火慢慢炒熟,火一定不要大,鸡蛋容易老。
接着再把培根煎熟。
最后把芝士片、生菜、培根、火腿、鸡蛋依次夹进煎好的土司里,挤上番茄酱和沙拉酱,撒上些欧芹碎装饰一下就可以啦。
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