厚蛋三明治
我在其中放了芝士,利用培根和鸡蛋的余温将芝士片微微融化,为三明治增添了一分浓郁的奶香,光是想想就令人食指大动~
用料
牛奶 | 20克 |
芝士片 | 1片 |
自制吐司 | 1片 |
鸡蛋 | 2个(约100克) |
培根 | 1片 |
黄瓜片 | 2片 |
番茄片 | 3片 |
厚蛋三明治的做法
碗中磕入鸡蛋,倒入牛奶,用搅拌棒搅打均匀。
自制吐司、芝士片和培根分别对半切开。
开小火,热锅后放入培根片,煎3分钟至培根熟透,夹出备用。
平底锅刷油,开小火,热油后倒入蛋液,放入吐司片,沾满蛋液后翻面。
蛋液凝固后把吐司和蛋皮一起翻面,把多余的蛋皮翻在吐司上。
吐司上依次放上一片芝士片、番茄片、黄瓜片、培根片。
再放上一片芝士片,最后盖上另一片吐司。
一款香浓可口的厚蛋三明治就做好啦~
小贴士
●三明治里的配菜,妈妈们可以根据宝宝的喜好来替换。
●三明治用保鲜膜包紧,然后再切,配料不会那么容易往外漏出。
●这款三明治趁热吃口感更好,早餐可以搭配一杯牛奶,妥妥的黄金搭档。
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