香橙藏红花无酒精鸡尾酒【安卡西厨】
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提到藏红花,是不是脑子里首先出现的就是华妃娘娘,端妃,不孕不育等等宫斗桥段?随着甄嬛传这部剧的热播,似乎一夜之间大家都知道了红花的堕胎功能。藏红花有活血的作用,大剂量服用可能会导致流产,宫斗剧中,只是少量误食藏红花,或者闻一闻藏红花就造成流产的情况,在现实中基本是不可能的,不过孕妇还是慎用。
菜谱做的鸡尾酒适合2人饮用。
用料
橙子 Orange | 1个 |
糖 Sugar | 40g |
藏红花 Saffron | 0.1g |
苹果醋 Apple cider vinegar | 30ml |
气泡水 Sparkling water | 300ml |
冰块 Ice cube | 适量 |
香橙藏红花无酒精鸡尾酒【安卡西厨】的做法
橙子削一些橙皮作装饰备用。
橙肉切粒。
雪克杯中倒入橙子粒,糖,藏红花。
用擀面杖压碎。
倒入苹果醋,摇晃均匀直至糖溶解。
雪克杯中的液体倒入杯中。
倒入气泡水,放入冰块。
最后还可放入一些橙肉渣和橙皮作装饰。
完成图
小贴士
1. 藏红花有收缩子宫的功效,所以孕妇要慎用,或是遵医嘱适当使用,并非禁忌。
2. 混合糖打出来的橙汁甜味比较重,可以多加点气泡水来稀释味道。
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