美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱视频

西梅山药泥~宝宝辅食

西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤

西梅泥裹进山药里,滚成球球,宝宝自己拿着就能吃,多方便呀。

用料  

切好的山药片 120克
西梅泥 10克
胡萝卜 15克
玉米淀粉 25克

西梅山药泥~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:切好的山药片120克、西梅泥10克、胡萝卜15克、玉米淀粉25克。

    调味说明:西梅泥自带酸甜味,所以我没加额外的调味,比较适合小月龄宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以在搅拌山药泥的时候加点白砂糖,放3克左右就可以。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好的胡萝卜切得碎碎的,然后焯水至8分熟。

    tips:如果宝宝不喜欢胡萝卜,也可以换成苹果。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切好的山药放入锅中至熟透。

    tips:这些山药我一共蒸了20分钟姐妹们可以参考一下。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蒸好的山药压成泥。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 山药泥中加入准备好的玉米淀粉和胡萝卜碎。

    tips:最好用玉米淀粉来帮助成型哦,这样烤出来的山药球颜色会很好看。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将碗中所有食材用手揉成团。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 取出一小块山药团,在手中摊成饼,放上西梅泥。

    tips:我只买到了西梅泥,我这个是纯的西梅泥,一点水都没加,我觉得比自己熬方便多了。

    如果姐妹们可以买的纯西梅泥,可以把西梅清洗干净,去核,直接开小火上锅熬成泥就好啦。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 用山药饼把西梅泥团起来。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入烤箱上下管110度烤10分钟就可以啦。

    tips:如果用蒸的话也是可以的,中火蒸10分钟完全ok。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 这个山药西梅团子,完全可以当成宝宝的后甜点,特别消食姐妹们可以试试呀。

    西梅山药泥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!