创意布丁与多芒西米捞
唯有美食与爱不可辜负
炎炎夏日来杯爽口的布丁还有美味的西米捞简直了!!(ง •̀_•́)ง
用料
西米 | 一包 |
大芒果 | 一个 |
布丁粉 | 两盒 |
饼干 | 一包 |
果酱或者炼乳 | 一瓶 |
水或者牛奶 | 450g |
创意布丁与多芒西米捞的做法
材料备好 图片里很多是多余的
布丁粉用展艺的抹茶味与芒果味75g装 一包可以做450的水西米放高压锅 加水比例为1:5左右 用电磁炉很慢而且容易糊掉 西米煮前千万不要泡水 会融化
芒果切小块 饼干放搅拌杯里面搅碎 煮好的西米倒入凉水中泡一会儿
250ML的纯牛奶或者水倒入奶锅中煮沸后关小火 倒入半包布丁粉搅拌均匀至沸腾后倒入模具内放凉
煮好的西米倒些在碗里 留些备用 往碗里倒入牛奶或者糖水都可以然后加芒果 最后在上面放了黑加仑果酱 味道美美哒
放凉后的布丁基本已经固定 再铺一层西米然后把搅好的饼干铺上去 最后放几个芒果碎 OK啦 好吃的不要不要的(๑•ั็ω•็ั๑)
小贴士
水果可以按个人喜好添加的哦 不说了我吃去了(ฅ>ω<*ฅ)
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