面条好搭档—肉炸酱

用料  

面条好搭档—肉炸酱的做法  

1. 锅中放比平时炒菜稍微多一点的油，放入肉馅

2. 葱姜末。炒到变色

3. 加入豆瓣酱

4. 放入白糖，小火不停推炒。防止被油酱溅到

5. 慢慢推炒，炒香，关火。
   容器消毒，趁热放入玻璃，盖盖子，倒扣。或者放凉直接放入豆瓣酱的盒子里。冰箱保存。也不会坏的。

6. 我家孩子拌面条的常备肉酱