茭白丝炒豆干

用料  

茭白丝炒豆干的做法  

1. 茭白去皮切丝；豆干切粗丝

2. 锅里放油，热后放入茭白，炒到快熟的时候放点老抽，淋点水

3. 然后放入豆干，翻炒几下，放入红糖和少许盐

小贴士

如果豆干是有盐的，就在放豆干之前加盐，避免过咸。