美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜

香菇青蛾汤

家常菜1.49W
香菇青蛾汤的做法步骤图,香菇青蛾汤怎么做好吃

用料  

香菇
姜片
青蛾
娃娃

香菇青蛾汤的做法  

  1. 青蛾放入温水中浸泡吐沙,加入一些盐和油帮助更快吐沙
    可多换几次水浸泡,这样吐沙更干净

    香菇青蛾汤的做法步骤图,香菇青蛾汤怎么做好吃 第2张
  2. 香菇切片
    锅内放油,下入姜片蒜片爆香
    下入香菇片翻炒,翻炒至香菇变软

    香菇青蛾汤的做法步骤图,香菇青蛾汤怎么做好吃 第3张
  3. 加入水,煮至沸腾后下入清洗干净的青蛾
    盖上锅盖,煮大概7分钟至青蛾开口
    下入娃娃菜煮熟

    香菇青蛾汤的做法步骤图,香菇青蛾汤怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量盐(因为青蛾微咸,可先尝一下汤的咸度再加盐)
    加入适量白胡椒粉
    加一点点油
    最后可撒一点葱花

    香菇青蛾汤的做法步骤图,香菇青蛾汤怎么做好吃 第5张