美味佳肴馆柿子腊排汤
家常菜8.89K
也不记得哪里学的了，特别老口子的味道，香喷喷der～
用料
| 腊排骨 | 200克 |
| 西红柿 | 1-2个 |
| 姜片 | 10片左右 |
| 葱结 | 3把 |
| 料酒 | 2勺 |
柿子腊排汤的做法
腊排骨斩小块，冷水泡2小时以上，捞出入沸水焯煮5分钟，控水入汤锅
![柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第2张]( "柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第2张")
另加开水，入料酒、姜片、葱结，大火烧开，然后煲煮
![柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第3张]( "柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第3张")
西红柿底部十字刀入沸水
![柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第4张]( "柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第4张")
去皮去蒂斩块
![柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第5张]( "柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第5张")
煲煮半小时捞出葱结，入西红柿一同煲煮2小时
![柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第6张]( "柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第6张")
enjoy it！（排骨咸的，不用放盐啦）
![柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第7张]( "柿子腊排汤的做法步骤图，柿子腊排汤怎么做好吃 第7张")
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