蒜蓉粉丝娃娃菜(超级超级超级简单)
家里没粮食了,有啥就做啥,我好懒,就能简单就简单,最后好吃就行,嘻嘻嘻,跟着我一起学吧🤗
用料
娃娃菜 | 1颗 |
粉丝 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
耗油 | 适量 |
小红辣椒 | 适量 |
蒜蓉粉丝娃娃菜(超级超级超级简单)的做法
1.把娃娃菜洗干净,用手掰开,成一片一片的(如果觉得大,就切一下下)蒜瓣剥好,洗干净,朝天椒洗一下,粉丝泡软
2.把蒜瓣和红椒切碎,粉丝泡软后如果觉得粉丝太长了,拿剪刀剪一下
3.把娃娃菜在碟子上摆成花(爱咋摆咋摆,自己高兴就行)然后把粉丝放上摆上4.锅中倒油,放入碎蒜瓣和红椒,炒香
5.关火,倒入适量生抽和耗油盐,趁着锅还热,翻炒一下
6.淋在娃娃菜和粉丝上,再把锅里到点清水(少点),然后滚一下,再淋在菜上
7.放入锅里小火蒸10-15分钟即可
小贴士
我的菜谱基本上都是根据自己的需求来,没有那么精准,多少克多少个啥的,喜欢什么口味就多放一点那个料或者菜,不喜欢就少一点,最后味道不会差太多的💓
-
超厨解析:红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
舔手指的美食,必须与大家分享用料排骨500克生抽1勺姜片6片桂皮0.5块冰糖50克八角1个香叶1片老抽0.5勺干辣椒5个料酒2勺油20克大葱1根盐30克花椒8粒超厨解析:红烧排骨的做法排骨焯水:清洗两遍,凉水浸泡半小时(这样血水全部出来,一点腥味没有,没有时间同学也可以忽略),冷...
-
笋干辣椒炒牛肉的做法和图解,笋干辣椒炒牛肉怎么做更好吃
家里有之前剩下的笋干,辣椒,昨天杏鲍菇炒牛肉粒剩了点牛肉,下雨又懒得出门,所以想用剩下食材炒个菜,查了一下,笋干炒牛肉比较少有人传作品,看着也不满意,就按自己心意去炒了用料牛肉200克青椒、红椒各1个生抽2勺耗油2勺糖1勺盐适量料酒1勺干笋2小根玉米淀粉2勺笋干辣椒...
-
🌶️辣子鸡丁🍗的做法和图解,🌶️辣子鸡丁🍗怎么做更好吃
老公特爱吃的,在外面吃总是辣椒里面找鸡肉,又贵量又少,而且都是骨头,自己在家做好多肉丁,还不用吐骨头,太完美了。用料腌肉材料:鸡腿肉丁250克料酒1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉适量食盐适量淀粉3勺炒菜材料:姜片5片大蒜20瓣葱4片辣椒段一小碗花椒一小把麻椒一大把白糖适量...
-
家常菜西葫芦炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西葫芦1个盐2克鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法食材:西葫芦,鸡蛋西葫芦清洗干净一分为二,接着切片,硬币厚度鸡蛋打入碗中加一勺水搅拌均匀(加点点水鸡蛋更嫩)锅里放入油,中小火,倒入蛋液翻炒炒到这种水嫩状态就可以关火先盛出备用锅里放点油,倒入西...