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罗勒焖对虾

家常菜3.39W
罗勒焖对虾的做法步骤图,罗勒焖对虾怎么做好吃

白葡萄,罗勒叶,番茄酱,找到了烹饪海鲜的好搭档。烹饪过程非常简单,不太考验火候,原材料备齐就可以复刻美味

用料  

对虾 500
白葡萄酒 150毫升
罗勒叶 少许
番茄酱 2勺
生抽 2勺
蒜蓉 1勺

罗勒对虾的做法  

  1. 所有原材料准备好,虾头可以用剪刀剪掉1/3,方便入味

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  2. 蒜蓉爆香

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  3. 倒入对虾翻炒至变色

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  4. 随后加入番茄酱

    罗勒焖对虾的做法步骤图,罗勒焖对虾怎么做好吃 第5张
  5. 接着倒入白葡萄酒

    罗勒焖对虾的做法步骤图,罗勒焖对虾怎么做好吃 第6张
  6. 放入罗勒叶

    罗勒焖对虾的做法步骤图,罗勒焖对虾怎么做好吃 第7张
  7. 加入少许生抽,中火焖8-10分钟

    罗勒焖对虾的做法步骤图,罗勒焖对虾怎么做好吃 第8张
  8. 观察锅内汤汁,剩少许汤汁的时候可以大火收汁,这一步虾会被浓稠的汤汁给包裹住。
    随后关火,再均匀翻炒几下出锅。

    罗勒焖对虾的做法步骤图,罗勒焖对虾怎么做好吃 第9张
  9. 大快朵颐了~焦干的罗勒叶非常香

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