蟹腿肉炒黄瓜
家常菜1.09W
蟹腿肉真是太太太好吃了!搭配清爽的黄瓜,整道菜都很适合夏天呀
用料
黄瓜 | 1根 |
姜 | 2片 |
盐 | 3克 |
蟹腿肉 | 10只 |
鸡蛋 | 2个 |
鸡精 | 2勺 |
蟹腿肉炒黄瓜的做法
黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
锅中放油烧热,放入打匀的鸡蛋液炒熟取出。锅中再放一点油,放入姜片和蟹腿肉翻炒一会儿至蟹腿肉熟,取出。
锅中放油,加入黄瓜翻炒,再加入刚刚炒好的鸡蛋和蟹腿肉。加入鸡精和盐调味即可出锅
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