黄瓜炒火腿
家常菜1.51W
黄瓜既可以做菜亦可以当水果食用,黄瓜营养价值较高,价钱亲民~今天给大家分享一道黄瓜炒火腿
用料
黄瓜 | 2根 |
火腿肠 | 1根 |
蒜蓉 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 少量 |
黄瓜炒火腿的做法
火腿肠切条
黄瓜切片备用
热锅下油,将火腿炒香,不用加任何调料,火腿本身有味道
火腿装盘备用
另起油锅,加入蒜蓉、黄瓜,黄瓜炒到7分熟加入耗油,盐,白糖调味
调好味的黄瓜加入火腿翻炒均匀即可出锅
装盘的黄瓜炒火腿
小贴士
黄瓜炒到8分熟就可以了,太熟口感就不脆了
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