酸酸辣辣娃娃菜
家常菜2.07W
正好买了花花,一起拍一下
用料
娃娃菜 | 2棵 |
小米辣 | 1只 |
大蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
醋 | |
酱油 | |
蚝油 | 勺 |
酸酸辣辣娃娃菜的做法
两棵娃娃菜洗净切丝,中间的疙瘩先切除,竖着切
准备葱姜和小米辣
再切点大蒜和蒜苗(家里没有小葱了)
起油锅,锅内放几粒花椒,有椒香味后把花椒拨出来
倒入葱姜小米辣和娃娃菜翻炒
加入醋(适量多加一点)、生抽、蚝油、盐,翻炒,快熟时加入大蒜
出锅,酸辣 下饭
小贴士
如果希望菜菜更好看一点就不放生抽和醋,改放白醋
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