木须香菇

鸡蛋真是炒什么都好吃～～😙

用料  

木须香菇的做法  

1. 香菇洗净备用

2. 香菇切片🔪
   （薄片状可以让香菇本身的味道不那么大）

3. 香菇焯水（多煮一会儿，煮到差不多熟了）

4. 焯水的时候切好青红椒

5. 香菇焯好～

6. 打几个鸡蛋，并搅匀

7. 下锅煎至金黄（这一步可以多放点油，后面炒的时候就少放点油）

8. 煎好盛出～

9. 重新烧油，葱花爆锅，下香菇煸炒；
   加入青红椒，炒至变软；
   加一勺生抽，半勺耗油，炒匀；
   然后加鸡蛋，继续翻炒；
   最后加少许盐，炒匀
   
   

10. 这就炒好啦～
    下饭小炒，值得拥有哦～🤗