🍅番茄豆腐鱼柳煲🐟

特别喜欢番茄🍅除了喜欢它的味道，还喜欢它的颜色，热情洋溢，鲜甜开胃～这道菜结合了自己喜欢的几样食物，混搭在一起，打开了味蕾的全新感受！🥰 （把鱼🐟换成虾🦐也好吃）

用料  

🍅番茄豆腐鱼柳煲🐟的做法  

1. 先把番茄的底部切成“十”字，然后用开水煮几分钟

2. 接着给番茄去皮，切成小块状，待用

3. 将一把金针菇切去根部，洗净待用

4. 将两大块豆腐切成小方块，待用

5. 把鱼柳洗净，切成小块状，待用

6. 鱼柳正反两面都抹些盐巴和白胡椒粉腌一下，这样鱼肉会更入味

7. 在锅里放入适量橄榄油，把鱼肉倒入翻炒一下，然后盛起来待用

8. 将番茄和金针菇倒入锅里翻炒，稍微煮软一些

9. 然后加入适量开水（以没过食物为标准），再加入少许白糖和适量番茄酱，搅拌均匀

10. 上一个步骤煮开后，把豆腐和鱼柳倒入锅里焖煮

11. 全部食材都煮熟后，撒入切好的香菜，就大功告成咯！😉

小贴士

如果味道不够，可以再按口味加入盐和白胡椒粉调味。