蜜汁胡萝卜

祝大家七夕快乐，甜甜蜜蜜，大人小孩都爱吃的一道甜食

用料  

蜜汁胡萝卜的做法  

1. 准备好需要的食材，胡萝卜去皮清洗干净切滚刀块

2. 切好的胡萝卜加白糖拌均匀腌制四个小时

3. 经过四个小时的腌制，胡萝卜演出汤汁了

4. 把汤汁倒入砂锅中，加入开水400克，下入胡萝卜，大火烧开，转小火加盖烧半个小时

5. 开盖大火收汁，汤汁浓稠，后倒入蜂蜜搅拌均匀

6. 即可出锅装盘，冷热均可食用

小贴士

胡萝卜要先腌制出汤汁后，再烧，蜂蜜最后出锅时加入，保留蜂蜜的营养