可乐鸡翅番外篇—柠檬鸡翅

见过太多版本的鸡翅做法？来个可乐鸡翅番外篇
加上啤酒和柠檬的可乐鸡翅，带给味蕾不一样的刺激体验～

用料  

可乐鸡翅番外篇—柠檬鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净两面划几刀，加入生抽、料酒、姜片、少许盐，抓匀腌制半小时

2. 腌好的鸡翅下凉水煮沸捞出，洗净后沥干水分

3. 锅中倒油，下鸡翅，煎至两面金黄

4. 加入一勺生抽、一勺料酒、两勺生抽、少许冰糖，翻炒上色后加入生姜、大料等，翻炒出香

5. 倒入啤酒和可乐，加入四片柠檬，盖锅小火煮，煮至剩少量汁后加少许盐，大火收汁，装盘

6. 撒上白芝麻，切几片柠檬稍加装饰，完美～

小贴士

可乐和啤酒1:1，家里有条件的可把冰糖换成蜂蜜，口感会更特别