简单快手烤蘑菇

儿子喜欢吃烤肉店里的烤蘑菇，特别是那蘑菇里的一口汤，鲜美无比。烤肉店里8个蘑菇16元，我们自己做6元吃饱。🥰

用料  

简单快手烤蘑菇的做法  

1. 选择新鲜个头大小差不多的白蘑菇15个

2. 蘑菇去柄（一定要去干净，否则影响出汤）

3. 洗干净，滤干水。

4. 平底锅涂一层黄油（没有可以用炒菜的任何油代替），如果减肥，也可以不刷油。

5. 将白蘑菇头朝上先煎一下。

6. 中火，然后一个个翻过来，我们可以开始见证奇迹了。

7. 这张图为了说明如果柄没有去干净，你会发现，有点蘑菇已经开始出汤了，而有的蘑菇一点汤都没有。

8. 等所有的蘑菇都有满满的汤了，我们就撒一点盐，小心点盛到盘子里。

9. 如果喜欢胡椒的可以撒一点，最好是现磨的。趁热先喝那一口汤再吃蘑菇。开吃！