牛奶蘑菇鸡块浓汤(快手材料简单)
菜谱1.58W
小雪的天气,就适合来一碗这样的牛奶浓汤。
用料
光明优倍纯牛奶 | 一盒 |
速冻玉米 | 一把 |
泰森鸡腿块 | 一袋 |
白蘑菇 | 一盒 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
黑白胡椒粉 | 少许 |
面粉 | 一把 |
黄油 | 一块 |
玉米用的速冻的,鸡块用的泰森冷冻鸡腿块。切好冷冻起来那种。
把玉米放蒸箱8-10分钟蒸熟。
鸡腿块解冻洗净后用盐糖胡椒粉一点点生抽腌制半小时以上。蘑菇切片炒熟捞出。鸡腿块炒熟或者蒸熟都可。鸡腿块如果炒的话需要多点油,小火满炒,捞出来用厨房纸把油滤掉一点。
起油锅下黄油,融化后熄火,加入面粉快速炒。炒到面粉和黄油融合。加入出牛奶。期间需要搅拌。煮沸后加入蘑菇,鸡块,玉米。
加入盐🍬胡椒粉调味。
用的调料都是很家常,但是味道不输西餐厅。如果想再浓郁点可以再加点奶油。个人觉得够浓啦。
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