美味佳肴馆伪上汤白菜-留学快手菜
在英国的中超costcutter很容易买到大白菜
waitrose也有 名字是chinese leaf
这道菜很简单 很便宜 而且促进消化
用料
| 白菜 | 半棵 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 火锅丸子 | 10个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
伪上汤白菜-留学快手菜的做法
白菜洗净切段 葱和蒜洗净切段和片
锅中烧适量水 放入葱蒜 所有的调料 火锅丸子 水开后煮10分钟
放入白菜梆煮3分钟 放入菜叶煮2分钟
一道价值168元（想的美）的上汤白菜就做好了
小贴士
1. 这道菜味道偏淡 但是促进消化并且容易做
2. 上面是两个人的量 一人食白菜减半
3. 关键在于提前煮火锅丸子和葱蒜 里面的油脂和香味会散发出来到汤里 白菜就会更好吃
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