🌸白菜莲花🌸

用料  

🌸白菜莲花🌸的做法  

1. 将白菜头跟帮部切掉、取白菜根那部分。

2. 然后再用剪刀将根部往外到内用柔力剪成花瓣的形状。然后一片片洗干净备用。

3. 锅里加水大火烧开，放入家乐浓汤宝。再将放入剪好的莲花白菜，没过白菜为佳。

4. 白菜变软熟后，轻轻捞起保证形状完整摆盘装盘。

5. 将蒸鱼豉油、香油放锅里加热。再轻轻的淋入莲花白菜上。再用小红椒、葱花点缀。

6. 完成。开吃。。。

小贴士

白菜莲花不要煮太久，煮太久就会烂了，就没形了。剪的时候慢慢的、轻轻的剪。不要太用力、容易断。😊