喜庆吉祥“锦上添花”🌸🌸🌸🌸
用豆腐皮来做一朵美丽的小花吧🤗🤗🤗小迷你肠来做点缀和辅助。。。切一切,卷一卷,一道喜庆吉祥的“锦上添花”就做好啦,全程无技巧无难度,容易操作!无论是家里来客人,还是年夜饭桌上,来上这么一道有颜值的菜,那绝对牛🐮。。。
用料
豆腐皮 | 2张 |
迷你肠 | 6根 |
葱叶 | 半根 |
食用油 | 适量 |
料汁:生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
喜庆吉祥“锦上添花”🌸🌸🌸🌸的做法
一张豆腐皮横着切,一分为二之后重叠到一起,再横切一刀,一张一共能切四条哈。
准备一包迷你肠。
一头切十字花刀。
取一张切好的豆腐皮,对折一下。
再排着切细条,注意不要切断哦。
拿一个迷你肠放到豆腐皮的一端,从头卷起来,接口处用牙签固定。
一朵美丽的小花就做好啦。
全部做好后放入盘中。
放入蒸锅,大火蒸熟。
料汁所有食材一起放入碗中,搅拌均匀备用。
葱叶切葱花,最后点缀用。
热锅烧油。
油热下入调好的料汁,熬至浓稠。
淋入汤汁,撒上葱花点缀。
美不美😍😍😍
小贴士
糖醋口,小朋友也超爱哦!
-
年夜饭08热菜|“凤舞报春”芦笋虾球北极贝的烹饪做法,大厨教你详细做法
Hi~摆盘的小可爱来了,一道鲜美可口、颜色艳丽、寓意极佳的热炒送上。虾球卷起来意为团圆,北极贝如同凤舞的姿态,绿色的芦笋清新脆嫩,颜色也似春天。不论是摆盘还是口味,都会获得全家人的认可和喜爱哦!用料见下图年夜饭08热菜|【凤舞报春】芦笋虾球北极贝的做法寓意好...
-
过年味白菜卤西鲁肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
每年过年妈妈必备的一道菜,而且是超级大一锅,但每次都吃光光。用料蒜5瓣香菇5朵木耳适量胡萝卜1/2根白菜中一颗虾米适量扁鱼干4片肉皮一片五花肉一小块盐适量白胡椒适量蚝油1匙过年味白菜卤西鲁肉的做法扁鱼干先用烤箱180℃烤约10分钟(看各家烤箱脾气调整)考脆拨...
-
福气满满的炮竹白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
看到这道菜的形象逼真与惊艳;福气满满的炮竹白菜美味与颜值担当。适合新年欢乐气氛与减脂需求担当,仿佛又回到了童年时、和小伙伴一起放炮竹烟花的新年欢快时光。用料白菜7片肉馅100g黄瓜50g杏鲍菇40g青椒10g香油2g蚝油4g酱油4g料酒5g盐1克胡椒少许玉米淀粉5g红...
-
蒜蓉虾仁扇贝肉的做法和图解,蒜蓉虾仁扇贝肉怎么做更好吃
居家期间,冰箱食材组合起来就是一道大餐!粉丝比虾仁还香用料大蒜1头虾仁适量扇贝肉适量(同虾仁数量)生抽2勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺白砂糖半勺小米辣1根蒜蓉虾仁扇贝肉的做法食材准备:泡2把粉丝(泡开3人量),泡扇贝肉(去些咸味),泡虾仁去虾线,蒜去皮;蒜蓉手切更香,不要太细小,超蒜...