美味佳肴馆空气炸锅烤金桔
过完年啦！广东宝宝们是否为家里买的年桔无处可去感到苦恼？观赏桔直接吃又苦又酸，扔掉好像有点浪费，不管它直接烂掉更是污染环境。那不妨试试这道烤金桔，好吃又简单，有手就行，而且据民间偏方流传可以治感冒后咳嗽哦。烤出来的金桔苦涩没了，甜酸都浓缩了，糖分被烤了出来表面能拉丝，像蜜饯一样。
用料
| 盐 | 少许 |
| 金桔 | 差不多铺满锅底，少了行多了会挡热循环 |
| 砂糖 | 爱用不用 |
空气炸锅烤金桔的做法
金桔用盐搓洗干净晾干水分，入空气炸锅180度10分钟。金桔多就烤久一点少就烤短一点，闻到香气了就差不多了。拉出来夹一颗尝尝，金桔变瘪了，有一些可能还拉出来了，表面能拉丝就可以出锅。
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小贴士
一定要晾凉了再吃！！热着吃会很酸。如果觉得太酸可以蘸点白砂糖
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