美味佳肴馆姜烧铁板豆腐
快手菜1.68W
半块豆腐 也能带来味觉享受
用料
| 老豆腐 | 半块 |
| 调料 | |
| 十三香 | 少量 |
| 黑胡椒粉 | 少量 |
| 淡酱油 | 少量 |
| 调味 | |
| 姜丝 | 少量 |
姜烧铁板豆腐的做法
切豆腐片和姜丝 2cm大小的正方形豆腐一筷子一块 😁
![姜烧铁板豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "姜烧铁板豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放少许油 下十三香和姜丝爆香～均匀在锅底撒盐
![姜烧铁板豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "姜烧铁板豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入豆腐片 表面撒黑胡椒粉 煎至两面金黄 放一些素高汤和淡酱油焖烧一下
![姜烧铁板豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "姜烧铁板豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅 哦啦啦 哦哩哩
![姜烧铁板豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "姜烧铁板豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
先放盐 先放豆腐的话 盐不均匀 而且豆腐会破
一定要黑胡椒粉 可以有效提味 也能除去豆腥味儿
素高汤可以提鲜 如果没有 加一些水焖烧即可
![卤牛肉懒人版的做法和图解,卤牛肉懒人版怎么做更好吃]( "卤牛肉懒人版的做法和图解,卤牛肉懒人版怎么做更好吃")
卤牛肉懒人版的做法和图解,卤牛肉懒人版怎么做更好吃
小盆友们，美味的低卡卤牛肉😁😁😁它来了‼️🥰只需要起一锅卤水💥万物皆可卤，减脂的盆友们，可以卤海带，藕片，笋，豆干白萝卜等等等等‼️只管往锅里丢就行了，超超超超极好吃。👨🍳👨🍳👨🍳各位大厨，我们开始吧用料生抽3勺冰糖30克姜几片香叶2片八角10个干辣椒10个牛腱...
![蒜蓉粉丝焗虾煲的做法和图解,蒜蓉粉丝焗虾煲怎么做更好吃]( "蒜蓉粉丝焗虾煲的做法和图解,蒜蓉粉丝焗虾煲怎么做更好吃")
蒜蓉粉丝焗虾煲的做法和图解,蒜蓉粉丝焗虾煲怎么做更好吃
用料粉丝1把小米辣1根蚝油1勺生抽2勺盐半勺虾1斤蒜1头糖半勺洋葱半个姜片5片蒜蓉粉丝焗虾煲的做法少量姜片蒜头平铺锅底洋葱平铺锅底（这个时候淋入一些食用油！）拿一个小碗倒入一勺蚝油、两勺生抽、半勺盐、半勺糖、半勺蒸鱼豉油可以用味精或者鸡精代替、半头蒜末...
![豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法，大厨教你详细做法")
豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法，大厨教你详细做法
前几天用小美做了酱黄豆，想着尝试一下豆腐炒酱黄豆。真心没想到这个菜还真是个绝美的下饭菜，因此赶紧分享厨友。有朋友问我豆腐为什么这么碎，那是因为我从小吃惯了妈妈做的炒豆腐，全都是炒碎的，习惯成一盘，个人觉得豆腐炒碎了特别入味，吃起来还很有口感🤭用小美炒这个...
![轻炒香菇红椒的做法和图解,轻炒香菇红椒怎么做更好吃]( "轻炒香菇红椒的做法和图解,轻炒香菇红椒怎么做更好吃")
轻炒香菇红椒的做法和图解,轻炒香菇红椒怎么做更好吃
最近买的应季蔬菜青茄子红椒瓠子番茄丝瓜陆陆续续都有收到以至于菜品太多吃不完的节奏开始各种混搭不过炒出来味道还不错谁让我是奇思妙想的做饭小能手呢用料香菇红椒盐蒜生抽蚝油鸡精黑胡椒轻炒香菇红椒的做法先煸炒香菇放入调味品最后放入红椒稍微煸炒几下就...
