风味炒年糕

本人=懒癌+手残，也能轻松做出的美食，营养均衡，年糕爱好者首推。

用料  

风味炒年糕的做法  

1. 年糕放入水中煮软，捞起沥干备用。红椒、青椒切丝，大蒜切末。

2. 热锅中倒入油，放入蒜末爆香。

3. 将红椒、青椒倒入锅中翻炒至微变软。

4. 放入年糕翻炒均匀。

5. 加入生抽一勺、蚝油一勺、菌菇酱一勺（或者老干妈辣酱），如果想颜色深点可以加入老抽半勺。翻炒均匀即可出锅开吃！

小贴士

如果不喜欢青椒红椒，也可以加入几颗蔬菜，也很好吃，只是绿叶蔬菜的清洗比较麻烦。有勤快的还可以加一点火腿肠，会更好吃哦！